Tajana
Vrijeme za hedonizam
Petak je Venerin dan. Pa je tako ovaj blog post posvećen užitku, raskoši i hedonizmu! Za ove cjelovite recepte će ti biti potrebni ljetni...
top of page
Tajana
- Apr 7, 2023
- 3 min
Jaje sa šparogama i lanenim uljem uz crvenu rižu
Ovaj doručak vrlo je zasitan i fantastičan za dane kada smo jače fizički aktivni, jer uključuje jaja bogata proteinima i vitaminom B12....
317 views0 comments
Tajana
- Apr 7, 2023
- 1 min
Crna riža sa sušenim šljivama i crnim sezamom
Ovom mističnom tamnom doručku, opojnog okusa, koji podsjeća na bakin pekmez od šljiva, jednostavno ne možete odoljeti. Tamne namirnice...
140 views0 comments
Tajana
- Mar 29, 2023
- 3 min
Fermentiranje žitarica
Cjelovite žitarice su samo one koje namočene u proljeće ponovno mogu proklijati. Svi prerađeni oblici žitarice integralni i ne...
143 views0 comments
Tajana
- Mar 5, 2023
- 2 min
Proljetni ciklus radionica cjelovite prehrane
Ciklus radionica o cjelovitoj prehrani ujedinjuje znanja Ayurvede i Tradicionalne Kineske Medicine. Sačinjen je od 4 radionice, a s vaka...
1,637 views0 comments
Tajana
- Nov 15, 2022
- 2 min
Individualne radionice cjelovite prehrane
Ciklus radionica o cjelovitoj prehrani ujedinjuje znanja Ayurvede i Tradicionalne Kineske Medicine. Sačinjen je od 4 radionice, a s vaka...
919 views0 comments
Tajana
- Oct 23, 2022
- 2 min
Važnost održavanja Vatre u hladnom dijelu godine
Jesen je. Dani postaju kraći i hladniji. Noći su već duge i hladne. Lišće poprima svoju bakrenu boju i polako otpada na zemlju. Ona pali...
592 views0 comments
Tajana
- Apr 19, 2022
- 1 min
Kremasta juha od medvjeđeg luka
Ova jednostavna juha sastoji se od samo dva sastojka: tikvice i medvjeđeg luka! U proljeće je medvjeđi luk nezaobilazna namirnica na...
187 views0 comments
Tajana
- Jan 4, 2022
- 2 min
Rozi kimchi
Vjerojatno ste svi već čuli da zdravih bakterija u našem tijelu ima onoliko koliko i naših vlastitih stanica. Razlog tako velike...
323 views0 comments
Tajana
- Jan 1, 2022
- 2 min
Novogodišnja miso juha
U razdoblju božićnih i novogodišnjih praznika, lako je popustiti u disciplini. Zapravo ovo razdoblje uzastupnih proslava i služi upravo...
239 views0 comments
Tajana
- Nov 14, 2021
- 4 min
Jesenske delicije
Duboko smo zakoračili u jesen. Dani su već vrlo kratki i vikendom ih provodimo duboko u šumi. Tada koristimo svaku priliku kako bismo se...
163 views0 comments
Tajana
- Apr 1, 2021
- 1 min
Zelena leća sa šparogama i blitvom uz crvenu rižu
ZELENA LEĆA SA SENFOM Sastojci za 2 osobe: 150 g zelene leće Začini: asafoetida, lovorov list, sol, kurkuma, papar 2 češnja češnjaka 1...
116 views0 comments
Tajana
- Mar 31, 2021
- 1 min
Domaći senf od crne i bijele gorušice
Već devet godina radim vlastiti senf. Volim ga dodavati u leću, variva i gulaše. Kod izrade senfa uvijek se igram sa začinima. Ta igra...
21 views0 comments
Tajana
- Mar 30, 2021
- 1 min
Piletina s prokulicama i mrkvom uz heljdu
Ovaj ručak vrlo je brzo gotov pa je savršen za one dane kada nemate previše vremena za kuhanje. MARINIRANA PILETINA PEČENA NA GHEE-U...
68 views0 comments
Tajana
- Mar 29, 2021
- 2 min
Smeđa leća s kiselim zeljem uz pire od batata
Jako sam sretna da ovih dana stignem čitati Hildegard von Bingen. Upravo ona mi je nedavno otkrila galgant, fantastičan začin, koji po...
608 views0 comments
Tajana
- Mar 28, 2021
- 2 min
Crni grah sa salatom od matovilca i kimchiem uz zob
CRNI GRAH NA CRNOM ULJU Sastojci za 2 osobe: 100 g crnog graha 4 žlice crnog (bućinog, koščičnog) ulja 2 velika luka Začini: asafoetida,...
24 views0 comments
Tajana
- Mar 27, 2021
- 1 min
Varivo od bijelog graha s prokulicama uz pečeni batat
VARIVO OD BIJELOG GRAHA S PROKULICAMA Sastojci za 2 osobe: 100 g bijelog graha 2 žlice maslinovog ulja 1 veliki luk 1 mrkva 1 peršin 1...
193 views0 comments
Tajana
- Mar 26, 2021
- 1 min
Iscjeljujuća pileća juha
Barem jednom tjedno radim ovu okrepljujuću juhu bogatu vitaminima, mineralima i kolagenom. Tekućina koja nastane kuhanjem juha u sebi...
136 views0 comments
Tajana
- Feb 2, 2020
- 2 min
Tajanina satvička pita za fajn-šmekere
Ovu pojednostavljenu verziju Fächer-torte osmislila sam jedne nedjelje dok se tranzitni Mjesec u Biku sljubio s mojom Ceres. Ona se naime...
287 views0 comments
bottom of page